法式杏桃金融家蛋糕来历

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Financier。英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为“费南雪”。

费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。最初的Financier做得很像缩小版的金条,是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明的茶点,据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不弄脏他们的西装。而糕点本身也做成金条状,颇有寓意。

任何有名的东西都逃不掉扬名之后被改造甚至颠覆的命运,Financier 也是一样。如今的费南雪花样繁多,已远不止传统的单一口味和造型了,人们在里面加入各式香料、水果、巧克力、坚果及香草、焦糖以变化出层出不穷的多样口味。而做好的蛋糕甚至还会浇上ganache或其它curd。

办一场婚礼要花多少钱?这份预算表收好

办一场婚礼要花多少钱?这份预算表收好。

1、婚宴酒店。

婚宴餐标:3k起每桌,总费用=(宾客人数/10)*每桌餐标,额外增加1-2桌。

婚礼场地租赁费:1w-2w不等,以草坪、教堂等小众特色场地为主,有些酒店也需要支付场地使用费,一定要在选择场地前问清楚。

开瓶费(自带酒水时收取)。

入场费:即婚庆入场费和垃圾清理费。记得货比三家哦。

婚礼蛋糕/甜品台。

服务费、停车费。

2、婚礼策划及服务。

婚礼策划:lw-l0w不等,婚礼旺季(5-10月)价格会上涨;而年底和冬季属于结婚淡季,价格会有所降低,还会推出优惠折扣或套餐。

四大金刚:lw-3w不等,四大金刚即主持人、化妆师、摄像师、摄影师,选择自己喜欢的风格最佳。

把婚期选在旺季的新人,一定要提前一年或半年开始备婚,不然好的酒店、婚庆、四大金刚就被别人订走啦,毕竟是“全民结婚日”。

3、珠宝首饰。

婚礼三金:金耳环、金项链、金戒指or金手镯、钻戒、对戒、价格从几千到十几万不等

婚礼配饰:有些新娘会自己购买喜欢的饰品在婚礼当天使用,试妆的时候记得带上,让化妆师提前给你佩带一下,看是否和自己的妆面造型相配。

4.婚纱礼服。

新娘篇

仪式纱、出门纱/中式礼服、敬酒服、婚鞋、套餐租赁(即仪式纱+出门纱+敬酒服),价格最低在2k左右,如果租赁3天,也就是每天600左右。单件租赁价格会高一些,市面价格普遍为500左右一天。

新郎篇

定制西装、中式礼服。

其他服饰篇

双方父母服装、伴娘服/伴郎装。

5、其他。

婚车、敬茶用品、喜糖盒/伴手礼...(更多小物品)。

婚礼预算规划:

根据自己的财力,询问身边已婚的朋友们,问问他们办婚礼大概花了多少钱,哪些方面是大的支出项?如果情况类似,同时也可以问他们讨教一些经验,询问有什么开支是可以避免的,这种参考价值会高一些。多关注一些婚礼行业的账号、APP,比如婚礼纪资,或者参考一些新娘的备婚日记。

多做些功课,了解市场行情后,进行自己的预算规划,这种形式的预算规划可控性会更强一些,但受整体行业影响,每年的价格定位,都会有些许的浮动。

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